绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

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