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含盐率怎么(me)求(qiú)公式,含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素。

  盐(yán)在(zài)化学(xué)中,是指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶于水会离解出所有的(de)离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在,如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分,从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐(yán),不含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质以及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的(de)离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在(zài)自(zì)然(rán)界(jiè)中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩(kuò)展资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰(qíng)化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠(nà)、硫(liú)酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物(wù)理(lǐ)性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用(yòng)会(huì)导致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有(yǒu)气味。

  而(ér)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不(bù)同的(de)气味(例如醋(cù)酸(suān)盐(yán)则(zé)会(huì)有(yǒu)醋酸(suān)的(de)味道,氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于(yú)水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当有水分存在(zài)时(shí)会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的(de)溶剂中,化合(h韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗é)物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶(r韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗óng)剂都有关,因此有一特(tè)定(dìng)的关系(xì)。

  阳离子当(dāng)中,所有钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子(zi)的(de)盐(yán)均可溶于(yú)水;而阴离子中,硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

  不过若离(lí)子之间(jiān)的键结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于(yú)水,例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐(yán)

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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