绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水(亲爱的让你㖭我下黑shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如(rú)绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质，对(duì)人类和(hé)动物的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆亲爱的让你㖭我下黑(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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