刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型(xíng)最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什(shén)么(me)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主要分布在长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性(xìng)，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时(shí)，它会(huì)进入淡水。 繁殖(zhí)成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼(yú)带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼(yú)体表面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在热带和温(wēn)带(dài)水(shuǐ)域，但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆(lù)续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄(shè)食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一(yī)般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡(héng)、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的(de)动物蛋白全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市px;'>全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市。

刀鱼(yú)的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水(shuǐ)道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江(jiāng)河(hé)口(kǒu)入海处(chù)的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸线长途上百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力(lì)，所以，每年上市(shì)的(de)刀(dāo)鱼，其(qí)产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就(jiù全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市)会忙(máng)得不亦乐乎(hū)。

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