怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先(xiān)观察南瓜(guā)的(de)颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么(me)挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜(guā)甜(tián)吗等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

老(lǎo)南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好(hǎo)的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎<乌鲁木齐海拔多少米高span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>乌鲁木齐海拔多少米高么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的乌鲁木齐海拔多少米高是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是(shì)成(chéng)熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南(nán)瓜还可(kě)以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很(hěn)好的(de)食物(wù)，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富(fù)的(de)维生素(sù)A原(yuán)，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可以(yǐ)让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南(nán)瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能减弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素(sù)a、维生素c和(hé)维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的分(fēn)泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食(shí)物(wù)排空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类的吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所含有(yǒu)的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必(bì)需的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿(niào)病(bìng)患者(zhě)应(yīng)适当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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