绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的(de)情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促(cù)进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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