松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松茸很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰(fēng)富(fù)的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃(chī)不会(huì)出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短)一定的效(xiào)果。但在食用(yòng)时(shí)必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的患(huàn)者，建议最(zuì)好将松茸经过高(gāo)温处(chù)理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的(de)细(xì)菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造(zào)成一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食(shí)用或与什么(me)食(shí)物(wù)搭配食用，要根据(jù)食用者自(zì)身情况(kuàng)与(yǔ)松(sōng)茸(rōng)的质量而(ér)定(dìng)，以使松茸发挥(huī)较高的(de)营养价值(zhí)。如果是(shì)在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最(zuì)好(hǎo)不要食用，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能是发生(shēng)了(le)食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面的(de)泥沙和部分(fēn)坏(huài)的(de)茸衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大，先清洗就(jiù)不(bù)会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部(bù)和(hé)尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的(de)松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干燥(zào)既可(kě)。

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