冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度(dù)上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前(qián)先(xiān)把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的(de)，有(yǒu)些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的(de)冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有完(wán)全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香(xiāng)甜，吃(chī)一(yī)口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音(xiē)水分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自(zì)然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上去(qù)也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的(de)技巧，因为(wèi)我之(zhī)前(qián)的时(shí)候也特别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的(de)冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越(yuè)甜(tiá夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音n)，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的(de)，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色(sè)要(yào)比绿色(sè)稍微面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常脆(cuì)的(de)，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一(yī)下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)起来，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多(duō)折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意到(dào)几(jǐ)点啦，按照以上几(jǐ)个方(fāng)法去(qù)选择，大概率都能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时候再(zài)买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)论吃(chī)什么(me)好(hǎo)吃的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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