榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能(néng)及时将榴莲(lián)吃(chī)完(wán),那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的(de)尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃(chī)起来口感相对起来(lái)要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色(sè)也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要(yào)购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的(de)，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要(yào)注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇p>

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的(de)，就(jiù)是用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。