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青椒(jiāo)可以(yǐ)冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通(tōng)风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控(kòng)制购买的(de)量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝(jué)缘性(xìng)，可保(bǎo)持埋藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体重(zhòng)比较轻，对辣(là)椒的压力(lì)较小(xiǎo)。

　　但其(qí)缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包(bāo)装、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜(yí)短期(qī)贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且以耐藏(cáng)性较(jiào)好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比较简(jiǎn)单，但是主要利用青(qīng)椒本身(shēn)不喜欢热(rè)而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首(shǒu)不拘于时句式类型，不拘于时句式还原先应该准备一个箱子，然后(hòu)在(zài)箱子(zi)底下(xià)放(fàng)入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分(fēn)，然后将青椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要注意放一层(céng)青椒(jiāo)，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法在(zài)民间比较(jiào)常用，首先取一(yī)口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒，然(rán)后放入缸中，一层(céng)青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布(bù)将缸口封紧。

青(qīng)椒(jiāo)怎么(me)保存(cún)新鲜青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的保(bǎo)存温度在(zài)10摄(shè)氏度(dù)，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也会让青椒提(tí)前变瘪，还有可能(néng)提(tí)早腐(fǔ)烂，所以青椒需要在(zài)干(gàn)燥环境(jìng)下保存。

　　青(qīng)椒也要避免(miǎn)阳光直射时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避光的位(wèi)置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直(zhí)接的保存(cún)方法就是放在阴凉通风的地方，不要清(qīng)洗青(qīng)椒，也不(bù)要(yào)去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后(hòu)，在塑料袋表面(miàn)扎几(jǐ)个小孔(kǒng)，然后装(zhuāng)入(rù)清水盆(pén)中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱(xiāng)子用透(tòu)明胶带密封起来，最(zuì)后(hòu)把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间就(jiù)翻动一次，这个(gè)方法保存青椒可(kě)达(dá)一(yī)个月不坏，这样的方式适合(hé)长途运输。

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