鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的(de)生物，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外(wài)形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度，它的(de)味道非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美，所以海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也(yě)经常(cháng)附生(shēng)在(zài)海洋里的(de)漂浮(fú)物上或(huò)海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元(yuán)素(sù)，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的(de)分布(bù)也是比较广的(de)，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我国而(ér)言则主要分布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一(yī)，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速(sù)离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的(de)价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当(dāng)于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块了。

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