2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹果不(bù)仅能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还能让身(shēn)体消化(huà)吸收营(yíng)养元素钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热(rè)后，其(qí)所含(hán)的(de)多(duō)酚类天然抗氧化物(wù)质含(hán)量(liàng)会大幅增加(jiā)，有助(zhù)于降低血(xuè)脂(zhī)，清除(chú)体内多(duō)余的自由(yóu)基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素(sù)的作(zuò)用，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色(sè))将切好的(de)薄(báo)片(piàn)放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(或者上下管(guǎn)热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬，超(chāo)级(jí)像薯片、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜甜的。

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