榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)？看尖(j亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断iān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰(bīng亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断)箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺又(yòu)小又细(xì)则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完(wán)整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因(yīn)为榴莲(lián)中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营(yíng)养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的(de)黄色，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多(duō)，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一(yī)定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时(shí)间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大(dà)的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就(jiù)差(chà)不(bù)多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚(hòu)的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲(lián)时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多(duō)了，除了放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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