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一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一(yī)点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。<一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人/p>

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较常见的食物(wù)，能够生吃红(hóng)薯(shǔ)，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相对更易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多生(shēng)红薯，是由于(yú)生红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食(shí)用(yòng)红(hóng)薯后产气，感(gǎn)觉(jué)腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)、白心(xīn)红薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖(táng)量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉(fěn)含(hán)量比较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而(ér)不腻，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法，口感也是十分的(de)清甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好，可是养分(fēn)价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同(tóng)也比较大(dà)，在购买的时分依据自己(jǐ)的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在购买红薯的(de)时分，咱们能(néng)够先看下红薯的外观(guān)，挑选外(wài)形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点(diǎn)、发霉(méi)或许是有(yǒu)缺口的就(jiù)别买了(le)，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄存时刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的问题(tí)，假如是外表特别粗糙，或(huò)许也是(shì)寄(jì)存过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑选两头(tóu)尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的(de)口感是比较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的(de)红薯看(kàn)起来比较美(měi)观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够(gòu)随(suí)手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的(de)，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许(xǔ)是(shì)水分(fēn)丢失(shī)导致的，就没有那(nà)么新(xīn)鲜了，所以在(zài)挑选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实水分也比较足的。