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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒果性(xìng)凉(liáng)，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地(dì)是(shì)温(wēn)热带(dài)地区(qū)，是国际闻名热带生果之一(yī)，但芒果(guǒ)不是(shì)热性生(shēng)果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清(qīng)热生津、解(jiě)渴利尿、益胃止呕等功能。适量(liàng)进食芒果是(shì)不会上火的(de)，但也不宜(yí)许(xǔ)多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别(bié)的还含有(yǒu)糖、蛋白质(zhì)、粗纤(xiān)维(wéi)等养分成分(fēn)，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果(guǒ)的(de)养分(fēn)价值很高，但不宜进食过量。部分(fēn)人对芒果过敏，进食后(hòu)或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果(guǒ)过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上(shàng)，芒果(guǒ)归于(yú)凉性(xìng)的生果，日常可(kě)适(shì)量(liàng)进(jìn)食(shí)，腹泻时应暂停(tíng)进食芒(máng)果。

芒果(guǒ)怎样挑又香(xiāng)又甜的(de)呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了(le)黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当(dāng)芒果在运(yùn)送(sòng)时遭(zāo)到揉(róu)捏或许贮存时(shí)经过了冷冻，多酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择摸起来表(biǎo)皮润滑的(de)，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒果，是(shì)现(xiàn)已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得(dé)了，或许(xǔ)过一两天就(jiù)无法吃(chī)了(le)。

　　摸(mō)起来太硬的(de)芒果，不(bù)太熟(shú)，也(yě)不太好吃。

　　所(suǒ)以(yǐ)咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹性(xìng)的，既经放又能够随时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒(máng)果(guǒ)的果蒂，最好选择有小尾巴(bā)的(de)，由于有这样凸出来(lái)的(de)果蒂，它的(de)果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃(chī)起来(lái)口感就没有那么(me)好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒(máng)果(guǒ)的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒(máng)果，它的果(guǒ)核会比较大，所(suǒ)以咱(zán)们在(zài)选择时，尽量选择形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时要选择巨细适中的，太小的(de)果(guǒ)肉比较少，而太大的(de)吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果，香味也是(shì)特(tè)别(bié)的浓郁，而好的(de)芒果一般闻起来都会有一股浓郁的(de)芒(máng)果(guǒ)香气，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的(de)芒果，一般(bān)闻(wén)起来不甜美，吃(chī)起(qǐ)来口感也欠好。

怎样挑芒果又(yòu)甜又好吃(chī)

　　选择芒(máng)果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润的，相同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细(xì)在许多(duō)人的传统(tǒng)印象中，选择生(shēng)果是(shì)越大越(yuè)好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的芒果最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)巨细适(shì)中(zhōng)的，由(yóu)于(yú)体型太小(xiǎo)果肉(ròu)不多，而体型太大(dà)滋(zī)味又没有那(nà)么甜(tián)美历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么，所以(yǐ)一般(bān)适(shì)中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实(shí)芒果也分(fēn)许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩就很(hěn)难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果就能看出不同，一(yī)般人都会(huì)选择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗(àn)黄(huáng)的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬(yìng)其实芒(máng)果算是一(yī)种不耐贮(zhù)存的生果，假如(rú)我们一般在选择的(de)芒果(guǒ)的时分(fēn)最好不必选(xuǎn)太软的，否则(zé)买(mǎi)回家放一两天就(jiù)会烂掉，最好(hǎo)便是选择软硬(yìng)适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂(diān)分量(liàng)选择(zé)芒果(guǒ)除了要看之外，也(yě)要拿在手里衡量一下，假如(rú)是(shì)相同巨(jù)细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明(míng)它(tā)的(de)水分愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比较长了。

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