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  切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗,南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗,南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)

  可以。

  切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的,也可以(yǐ)冷冻,只不过(guò)在存放之(zhī)前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖掉,这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流(liú)失,处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后,只(胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗zh胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗ǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好,就可以放冰箱了。

  等后面拿出(chū)来在(zài)吃(chī)的时(shí)候,就(jiù)把保鲜膜(mó)撕(sī)掉(diào),再(zài)切(qiè)掉南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一(yī)层就好了,这样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

  南瓜如果放置在(zài)干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存(cún)一年(nián)左右(yòu)的时间,如果放置在潮(cháo)湿的地方(fāng),可以(yǐ)保管三个(gè)月左右,南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物,可以保(bǎo)存的时间长。

  南瓜很(hěn)容易(yì)保(bǎo)存,完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温(wēn)下放置1~2个(gè)月,切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)容易(yì)变(biàn)质,最多可以保(bǎo)存2~3天。

  南(nán)瓜(guā)可(kě)以放入冰箱,但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiāng)内(nèi)的(de)温(wēn)度(dù),南瓜(guā)适合(hé)在十度以上的环境存放。

  一般(bān)来(lái)说(shuō),冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南瓜,否(fǒu)则(zé)容易冻伤(shāng),南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

  南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下储存(cún)很长时间,不需要特别用到冰箱(xiāng),放在冰箱里保存反而会加速其变质。

  南(nán)瓜挑选方法:

  1)看颜色

  由于南瓜的种类很多(duō),因此在选择(zé)时也会有一定的差异,例(lì)如:金黄色的(de)南瓜颜色暗黄(huáng),条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng),表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜;

  绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择(zé)绿色(sè)的发黑(hēi),表明是成熟的南瓜。

  无论黄色还是绿(lǜ)色,只(zhǐ)要是南瓜,它的(de)棱角越(yuè)深,瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜(guā)切成小块,瓜皮(pí)很硬,这样的南(nán)瓜,煮(zhǔ)熟后,吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜(tián)。

  瓜(guā)皮颜色一般为金黄色,成熟时颜(yán)色较深。

  反之,如果颜色较(jiào)浅,则证明没有成(chéng)熟。

  此外,瓜子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择南瓜时,最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

  如果情况不佳,就(jiù)不(bù)要购买。

  但乡下的南瓜,外皮上会有一些小斑点(diǎn),这(zhè)是因为,当南(nán)瓜在生(shēng)长过程(chéng)中(zhōng),可能会被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时,南瓜会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口,经(jīng)过一段时间(jiān),这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块(kuài),表皮上也会有(yǒu)小斑点(diǎn),但不影响食(shí)用。

  另外,挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的,表(biǎo)面涂上一层白霜会更(gèng)好,这样的(de)南瓜可以(yǐ)保存更久,而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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