橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高,一般洗衣机的尺寸是多少厘米

10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高,一般洗衣机的尺寸是多少厘米 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒(jiǔ)店管理专业是学些(xiē)什么的,酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么(me)内容是三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

  关于(yú)酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的(de),酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什(shén)么内容(róng)以及酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么的,酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什(shén)么课程,酒店管理专业是学些什(shén)么内容,酒店管理专业主要学(xué)什么(me)?,酒店管理专业是做(zuò)什么的?等问(wèn)题,小编将为你整理以下知识:

酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么(me)的,酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)是学些什么内(nèi)容

  三年内北京酒店也将达800家,高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)。

  酒店(diàn)管理专业是全球十大热门行(xíng)业之一,高级酒店管理人才在全(quán)球都是(shì)一直很紧缺的,近年(nián)来,在国际人才市(shì)场(chǎng)上,酒店管理(lǐ)人(rén)才出现了供不(bù)应(yīng)求的局(jú)面。

  随着2008北京奥运会(huì),2010上(shàng)海世博会和越(yuè)来越多的国(guó)际大型活(huó)动(dòng)将(jiāng)在(zài)中国举行,中国对(duì)旅游、酒(jiǔ)店管理专业(yè)人才的(de)需求(qiú)也日益(yì)增(zēng)大,所以你大可(kě)不必(bì)为就业犯(fàn)愁。

  预计(jì)到2010年,高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)将成为职场上炙手(shǒu)可(kě)热的高(gāo)薪(xīn)阶层。

  国内酒店从业人(rén)员(yuán),以高薪阶层为多。

  酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)员在中国十(shí)大百(bǎi)万年薪(xīn)职业中排名第六。

  酒店、旅游业将成(chéng)为上海服务产业的支柱。

  目前(qián),全世(shì)界(jiè)已有17个国际酒店管理集(jí)团在上海(hǎi)投资或(huò)管(guǎn)理高星级酒店,酒店行业在不断扩(kuò)充,对(duì)人才的需求(qiú)也不断(duàn)增加(jiā),每年都(dōu)需要数(shù)以(yǐ)千(qiān)计的国(guó)际化酒店管理(lǐ)人才。

  三年内北京酒店也将达800家,高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢手。

   一、培(péi)养(yǎng)目(mù)标与要(yào)求 本专业培(péi)养(yǎng)拥护党的基(jī)本路线(xiàn),适应生产、建(jiàn)设、管理(lǐ)、服(fú)务第一(yī)线(xiàn)的,德智体美等(děng)全面发展(zhǎn)的中等职业技术应用性专(zhuān)门(mén)人才。

  要求学生掌(zhǎng)握经济(jì)管理基础理论,酒店(diàn)、餐饮与旅游基础知识(shí),具备酒店基本管理与服务能力。

  学生毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐(cān)饮、客(kè)房服(fú)务工作。

   本专(zhuān)业(yè)注(zhù)重学生综合(hé)素质的(de)培(péi)养,主要学习经(jīng)济管(guǎn)理基础知(zhī)识、酒(jiǔ)店基本理(lǐ)论(lùn)。

  本专业突出技能培训(xùn),学生(shēng)在(zài)学习(xí)期间,将接受酒店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客房顶岗(gǎng)实习实训(xùn)等多方面的技能训练(liàn)。

   二、主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学(xué)、旅游(yóu)学概(gài)论(lùn)、前厅客(kè)房(fáng)服务与管理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理(lǐ)、会(huì)议(yì)服务与(yǔ)管(guǎn)理、康(kāng)乐(lè)服务与管理。

   三、毕(bì)业(yè)应(yīng)掌握的技能与就(jiù)业方向(xiàng) 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德(dé)与团(tuán)队协作精神;

   2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进(jìn)取创新意识;

   3、掌握现代服务理念,了(le)解现代服务业发展趋势(shì);

   4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门(mén)的业务知识;

   5、熟悉我国酒(jiǔ)店业(yè)发(fā)展的方(fāng)针(zhēn)、政策和法规;

   6、具有酒店的前(qián)厅10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高,一般洗衣机的尺寸是多少厘米height: 24px;'>10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高,一般洗衣机的尺寸是多少厘米、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理与基本服务(wù)能力;

   7、具有较强的计(jì)算机(jī)操(cāo)作、文(wén)字(zì)表达、人际沟通能力以及一定(dìng)的(de)职(zhí)业外语表达能力。

  济南,和北京都(dōu)有专业的学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢?

  酒(jiǔ)店管理专业,也称招待管(guǎn)理学,顾名思义(yì),以(yǐ)后发展方向为酒(jiǔ)店管理(lǐ)方面的(de)人才(cái),但(dàn)刚从酒店管理专(zhuān)业毕业,需要(yào)从(cóng)最基础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做起,具备一定(dìng)的实际经(jīng)验才有机会晋升为管理(lǐ)层。

  虽然前期起点低,但随(suí)着(zhe)目前国(guó)内(nèi)外旅游业飞(fēi)速发展,高级酒店管(guǎn)理人才在(zài)全球范围内(nèi)都需求量很大,前景(jǐng)还是不错,以下是酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业及就业的相(xiāng)关详细内容!

  一、酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)必(bì)修的(de)课程(chéng),野旅(lǚ)主要有以下四大方(fāng)向(xiàng)

  1、食品营运:酒店管理专业(yè)中(zhōng)食品营运研究占比非常大,酒(jiǔ)管专业的同学(xué)们会学习到食品相关的科学、食物(wù)的选配、如何正(zhèng)确地储存食(shí)品、如何正确(què)地处(chù)理各种食物(wù)等了解食物的(de)各方面(miàn)理论知(zhī)识,不仅仅在(zài)酒店(diàn)餐(cān)饮行业,在日常生活中也非常适用(yòng)。

  2、厨房与(yǔ)招待:在注(zhù)重实用经(jīng)验(yàn)的college,对于(yú)烹饪(rèn)和服务都(dōu)有很大(dà)比重的实践(jiàn)教学(xué),大一(yī)就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课,每个(gè)学(xué)生都必(bì)须亲身扮演(yǎn)侍应生和厨(chú)师的(de)角色,学习服务客人的各种不(bù)同的角色(sè),例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有(yǒu)侍(shì)应(yīng)生。

  在厨房大家也要学习如(rú)何(hé)烹(pēng)制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等(děng)不(bù)同的菜式,了(le)解厨房的运作。

  调酒课:这是比较有意思的(de)一(yī)门(mén)课,学生们要了解酒类的历史(shǐ)知识,并且学习如何亲(qīn)自调(diào)制鸡尾(wěi)酒,品尝各种不同的酒(jiǔ)类,还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒,统一需要考取可以在(zài)正(zhèng)规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌(pái)smart

  serve。

  3、住(zhù)宿营运:了解酒店(diàn)行(xíng)业的营运,房务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场(chǎng)营(yíng)销、酒店建筑规(guī)划也都是必修,在此也需(xū)要懂得一些商业(yè)相关的知识,了解酒店行(xíng)业运行的规则。

  4、会计:很多学生一听(tīng)会计是(shì)拒绝(jué)的(de),不过酒管(guǎn)专(zhuān)业的(de)会(huì)计知识相对来(lái)说(shuō)已经算(suàn)是(shì)最基(jī)础的了,学(xué)生只需要(yào)比较基本地学习如(rú)何(hé)计算酒店餐(cān)厅的运营(yíng)成本、利润等(děng)等东西,并且能很快的运用到工作(zuò)中去,相(xiāng)当(dāng)实用。

  二(èr)、酒店管(guǎn)理(lǐ)就业发展方向,总体来说有两(liǎng)个:

  1、是(shì)以理论学(xué)习为主(zhǔ)的,通常不(bù)太注(zhù)重实践操作方面,主要学习的(de)是酒店(diàn)业的未来(lái)发展、餐(cān)饮(yǐn)业(yè)的运营方式和财务管理(lǐ)等等。

  按(àn)照这(zhè)个方向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的(de)学着也可(kě)以直接成为酒店的高层(céng)管理者(zhě),特别是(shì)制定战略发展方向的重要人物。

  2、另外一(yī)个方向就是注重操作、运营(yíng)和实(shí)践的学习,除(chú)了学习理论方面(miàn)的内容,还会了解到每个部门(mén)的具体操作方法,细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如(rú)何正(zhèng)确服务客人(rén)等,也(yě)就是提问者口中所说的“打杂”。

  怎么选择发(fā)展方向呢?从就(jiù)业(yè)来说,以(yǐ)实践(jiàn)为主的(de)学习(xí)方向比较推荐(jiàn),因为在酒店工作过(guò)就可以发现,酒店里的(de)运营高层(céng)基本(běn)都是从(cóng)基层部门干(gàn)出来的,很(hěn)少有专(zhuān)门研(yán)究(jiū)酒店运营或(huò)单纯学(xué)习理论的,因为(wèi)酒店这个行业(yè)是一个操作性非常强的行(xíng)业,光有理论是远远(yuǎn)不(bù)够的,懂(dǒng)的每个部门、每个(gè)职位(wèi)的工作流程和标准(zhǔn),才(cái)是王道。

  所以颂咐凳,

  三、给想从(cóng)事酒店管理行业人士(shì)的建(jiàn)议:

  1、酒(jiǔ)店这个行当(dāng),经(jīng)验(yàn)比学历重要(yào),学习能力(lì)强比经验重要(yào)

  2、很多学(xué)历(lì)不高的酒店(diàn)人(rén),凭着经(jīng)验的积累,做到(dào)了酒店的高(gāo)层。

  3、任何一(yī)个(gè)企业,都只为你的工作业绩而(ér)不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买(mǎi)单

  4、选择(zé)了(le)酒店(diàn)行(xíng)业,从技能学(xué)习开(kāi)始锻炼自己,放平稳心态

  5、不要(yào)企图(tú)你还(hái)没有基层的经(jīng)验就想直接做管理人员。

  因(yīn)为你(nǐ)不从底层的真正接(jiē)触一个行业,那你永远也不知道这(zhè)行(xíng)的(de)水有多深,你永远也猜(cāi)想不到这行(xíng)当里的各种猫腻

  四、入住酒店管理(lǐ)面(miàn)临两大考验

  1、

  岗位多为(wèi)基础服务岗位,不是简猛(měng)高科技,不是高精尖,需要的是手把手(shǒu)踏踏实实(shí)的实践操作(zuò),目前大部分(fēn)从(cóng)业者(zhě)为低学历(lì)人员、甚至(zhì)大部分(fēn)是农民(mín)工(gōng)。

  与(yǔ)其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社(shè)会地(dì)位、个人成(chéng)就感是相(xiāng)当低的(de),前(qián)期(qī)必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪(xīn)、低创(chuàng)造力(lì)、低附加值、低社会地位的工作岗位。

  2、管理(lǐ)岗需要一定(dìng)的一(yī)线(xiàn)实(shí)践(jiàn)经验才能胜任,应届(jiè)生的水平根本不足以(yǐ)胜(shèng)任部门级、公司级的管(guǎn)理需(xū)要。

  所以刚入(rù)职时必须(xū)从基层其(qí)慢(màn)慢做起(qǐ)!

  总(zǒng)之,酒店管(guǎn)理(lǐ)专业未来前(qián)景还是(shì)有的,重点(diǎn)就在于(yú)你能否调整(zhěng)自己(jǐ)的心态,有良(liáng)好的情商(shāng),是否有野心不甘(gān)于(yú)只在底层做(zuò)!

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高,一般洗衣机的尺寸是多少厘米

评论

5+2=