松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方法？首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用(yòng)对于补(bǔ)充身体所需营养有一定的(de)效果。但在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残留的(de)细菌对机(jī)体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经(jīng)过高(gāo)温(wēn)处理(lǐ)后再食吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最(zuì)好选择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸的(de)质(zhì)量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价值(zhí)。如(rú)果(guǒ)是在野外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好(hǎo)不要食用，以免吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等不良(liáng)反应，可能(néng)是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往正规(guī)医(yī)院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身(shēn)子(zi)连接(jiē)处(chù)，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保证松茸表面的(de)泥沙(shā)和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的(de)，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意(yì)将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会影(yǐng)响松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗边(biān)用水再(zài)次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面(miàn)的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整(zhěng)个(gè)松茸表(biǎo)面洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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