刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的鱼(yú)种之一(yī)的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的(de)特点是什么(me)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但(dàn)它们可以(yǐ)在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它(tā)们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因(yīn)此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和(hé)海水(shuǐ)的(de)交界(jiè)处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎ家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗n)有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗，占(zhàn)体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体(tǐ)长可(kě)达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海(hǎi)，一部分继(jì)续在湖区摄食(shí)一段时间(jiān)之后(hòu)再(zài)降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特优家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右(yòu)，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载(zài)：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流(liú)上游或(huò)在河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从(cóng)南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地(dì)段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处(chù)长(zhǎng)江河口入海处的南(nán)岸，是(shì)鱼(yú)群(qún)回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年(nián)上市的刀鱼(yú)，其产量在长(zhǎng)江下(xià)游家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人一招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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