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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西,鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱一(yī)斤

  鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类(lèi)的生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物,一般生(shēng)长在海边(biān)石峰中,生(shēng)长状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的(de),靠食用水中的(de)微生物为生,因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋,又密(mì)密麻麻一片(piàn),因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为(wèi)两点:一是因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特,有(yǒu)点张1米等于多少mm 1米等于多少厘米牙(yá)舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思,二是(shì)因为(wèi)它们(men)生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部,采集(jí)起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它的味(wèi)道非常鲜美,所以一(yī)直以来,鹅(é)颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材,价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元(几百到几千人(rén)民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的(de)皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类,别看它长(zhǎng)得非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu),甚(shèn)至还有点小小的恶心,但却是(shì)西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货,很多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

 1米等于多少mm 1米等于多少厘米 这主要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素,是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最(zuì)贵(guì)的甚至(zhì)达到了上万元人民币,是大自(zì)然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在(zài)世界范围内的分布也是比较广的,在(zài)各大洋均有分布,就我国(guó)而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿海一带,是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗(zōng)的(de)做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净,控干(gàn)水(shuǐ)份备用(yòng)。

  2、锅(guō)中加入清(qīng)水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料(liào)酒,下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味,开锅(guō)后,再煮五分钟即(jí)可(kě)。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价格(gé)也比较高。

  鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高,也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī),一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中,采摘(zhāi)者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开(kāi),随着大量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少,而人们的(de)食用(yòng)量只增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一1米等于多少mm 1米等于多少厘米,在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元,相当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价,约合人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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