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子不学,非所宜什么意思,子不学,非所宜这句话是什么意思

子不学,非所宜什么意思,子不学,非所宜这句话是什么意思 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次的茶寿眉并(bìng)不是最差(chà)的(de)白(bái)茶(chá)的。

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寿眉(méi)是最(zuì)差的(de)白(bái)茶吗,寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶

  寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

  看了(le)以(yǐ)上的(de)陈(chén)述,估计大家就会认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端(duān)的(de)茶了。

  其实不是,我一(yī)贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。

  确(què)实当从原(yuán)料来看,寿眉(méi)原料(liào)级(jí)别低,但我们不能只从原料来定好坏。

  原料只是其一(yī),我们还得看加工工(gōng)艺以及(jí)后期存(cún)储。

  原(yuán)料、工艺、后期存储都是(shì)不可缺少的,只(zhǐ)谈(tán)原(yuán)料(liào)而忽视工艺以及(jí)后期存放都是不正确的。

  若(ruò)是工(gōng)艺不好,不(bù)重(zhòng)视后期陈放,那么再(zài)好的原料(liào)也(yě)做(zuò)不出(chū)好茶来。

  原料好不等于一定能做出(chū)好(hǎo)茶,只是说容(róng)易做出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力(lì)的过(guò)程和后期的保护。

  寿眉(méi)优点(diǎn)有很多(duō),它是白茶中产量(liàng)最多(duō),类型最多(duō)的(de)茶(chá)。

  产量大是(shì)寿眉最大的(de)优(yōu)点,如果没有寿眉,只有银针或高等级的白牡丹,那么(me)很(hěn)多人可(kě)能喝不(bù)上白茶(chá)。

  因为本身白茶产(chǎn)量就很少了,银针(zhēn)和(hé)高等级(jí)的白牡丹就更少了。

  以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要(yào)做出(chū)口生(shēng)意,国内名声不显,喝(hē)银针的人(rén)不多(duō)。

  后来(lái)白(bái)茶(chá)加工技(jì)艺得(子不学,非所宜什么意思,子不学,非所宜这句话是什么意思dé)到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产(chǎn)量逐渐提高。

  随(suí)着制白茶(chá)的(de)热(rè)情高涨(zhǎng),白茶市场被看好,越(yuè)来越(yuè)多的白茶(chá)被(bèi)制(zhì)作(zuò)出来供大家饮(yǐn)品,其(qí)中(zhōng)寿眉功不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原料(liào)多,产量大(dà),所以制(zhì)成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才让白(bái)茶能快速(sù)进入广大茶友视线中(zhōng)。

  如果是白毫(háo)银(yín)针(zhēn)的话,可能(néng)无法像寿(shòu)眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大(dà)产量,而没有量就很难(nán)快速进入千家万户中(zhōng),让大家(jiā)早(zǎo)些品尝白(bái)茶。

  寿眉居功(gōng)至伟,我们不(bù)能随口以低端来嘲讽它。

  此外不知道大(dà)家有没有发现,市场(chǎng)上(shàng)的老(lǎo)白茶多数是老寿(shòu)眉。

  这是因为以(yǐ)前银(yín)针、白牡丹产量少,新茶基本在当(dāng)年被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了,很难(nán)存住。

  而寿(shòu)眉产量(liàng)大,存住的概率很大。

  并且(qiě)以前大家(jiā)存茶的概念不深,往往只是想在(zài)家里存点茶(chá)给来年喝,所以存量有限。

  寿眉(méi)本来价(jià)格(gé)亲民,但(dàn)经过(guò)多年贮存后,饮品和(hé)功效价值(zhí)增(zēng)加,所(suǒ)以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格并非是(shì)低端茶的(de)价格(gé)。

  寿眉类型多,若按照季(jì)节来(lái)分,那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气来(lái)分,那么寿眉可(kě)以分为(wèi)立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿(shòu)眉(méi)等。

  不(bù)同(tóng)阶段的寿眉有不同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味(wèi)醇爽,秋寿眉的(de)滋味相对来(lái)讲会更醇厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片(piàn),尤其(qí)是秋寿眉,蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质物质丰富,果香浓(nóng)郁(yù),更有味道。

  如(rú)果春寿眉是活(huó)泼的(de),那么秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外,还有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色(sè),色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹,很清(qīng)甜(tián),秋寿眉的口感除了清甜(tián)之外还更饱满,汤水(shuǐ)稠(chóu)滑浓(nóng)厚,感觉(jué)到满(mǎn)满的(de)胶质感。

  最后(hòu)一点,寿(shòu)眉的后期(qī)转化能力不(bù)俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般情(qíng)况下(xià)白茶能放上十来年(nián)。

  我们把贮存三(sān)年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在后(hòu)期陈放(fàng)过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香(xiāng),像寿眉(méi)饼容易(yì)转化出枣香,这些(xiē)都(dōu)是令人感到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是(shì)香气变得丰(fēng)富,滋味也在悠长岁月(yuè)中得到升华,变得醇厚温和。

  总之(zhī),寿眉的优点太多了,我们不能单纯以原料来定好坏,来说它就是低端茶(chá),这是武断的行为。

  寿眉(méi)的魅力并不弱于(yú)白牡(mǔ)丹。

  在喜欢(huān)喝(hē)寿(shòu)眉的人(rén)眼(yǎn)里,它就(jiù)是(shì)最好的白茶,最高端的白茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于什么茶

  寿眉茶属于白(bái)茶,它主要(yào)产(chǎn)于福建福(fú)鼎(dǐng),该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶整紧卷如眉,色泽(zé)调(diào)和(hé),洁净,无老梗(gěng)、枳及腊叶(yè),香气清纯。

  寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征:干(gàn)茶白毫(háo)显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡开后还是一股(gǔ)清(qīng)香气,这是茶青(qīng)的味道,并没有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉,但(dàn)这股清香(xiāng)也(yě)非常(cháng)不错,很(hěn)多茶友(yǒu)就喜欢。

  新(xīn)寿眉(méi)茶(chá)入口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽(shuǎng)感,味道清(qīng)爽清甜。

  而老寿眉口感则会从(cóng)最初(chū)的鲜爽感,逐步转化为沉(chén)郁的(de)口(kǒu)感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

  对(duì)于(yú)水温,适合泡寿眉新(xīn)茶(chá)的水温最好是(shì)90度左右的开水,甚(shèn)至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是不(bù)一样(yàng)的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗

  寿(shòu)眉有梗,那是正常的。

  茶(chá)梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数(shù)量(liàng)的香气(qì)物(wù)质(zhì),且嫩梗中的氨基(jī)酸(suān)高(gāo)于嫩叶,作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养(yǎng)物质的导管(guǎn),茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较(jiào)多的。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但能够提高茶(chá)汤的香气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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