意大(dà)利红烩是什么东西(xī)？意大利(lì)红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么意思，意大利红烩是什么(me)做的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

意大(dà)利是发达(dá)国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国家。意大利是(shì)一个高度发达的(de)资(zī)本主(zhǔ)义国家,欧洲四大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国(guó)集团和联合国等重要(yào)国(guó)际(jì)组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产(chǎn)最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等(děng)。半夜被C醒是一种什么样的感受>

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入(rù)切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多(duō)变少(shǎo)，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加(jiā)热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意(yì)大利面(miàn)上即(jí)可。

红(hóng)烩是什么意(yì)识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方(fāng)法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切(qiè)成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上半夜被C醒是一种什么样的感受火，放(fàng)花(huā)生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤(tāng)一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再半夜被C醒是一种什么样的感受将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成(chéng)红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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