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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢以(yǐ)及刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)图片，刀(dāo)鱼有什么(me)特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

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刀鱼是海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡(dàn)水鱼，因为主要分(fēn)布(bù)在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生(shēng)长。由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不(bù)仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入(rù)淡水。繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如(rú)我国的渤(bó)海、黄海和(hé)东海都有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度(dù)最快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占体长的三(sān)分之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带(dài)水域(yù)，但(dàn)夏(xià)季(jì)有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前(qián)部高，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹(fù)缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端(duān)为(wèi)近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌(hé)骨(gǔ)短(duǎn)，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继(jì)续在湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(yī)般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高(gāo)比(bǐ)例的(de)活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的(de)一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的(de)动(dòng)物蛋白。