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鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么(me)东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物(wù),在中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的(de)贵,长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物(wù),一般(bān)生长在海(hǎi)边(biān)石峰(fēng)中,生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的,靠(kào)食(shí)用(yòng)自旋量子数计算公式各符号含义,自旋量子数如何计算水中的(de)微生物为生,因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū),是因为两点:一是因为它(tā)的(de)长相比较(jiào)奇特(tè),有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底(dǐ)部,采集起来有一(yī)定的风险性(xìng)。

  不(bù)过,抛开长相和采集难(nán)度(dù),它的(de)味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的(de)食材,价(jià)格每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几(jǐ)百欧(ōu)元(yuán)(几百(bǎi)到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi),有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象,可以说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小(xiǎo)的(de)恶心,但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货,很多人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

  这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含(hán)多种微(wēi)量元素,是(shì)一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜,平(píng)均一斤(jīn)能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上(shàng)百欧元(yuán),最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币,是大自然(rán)馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布(bù)也是比较广的(de),在各大洋(yá自旋量子数计算公式各符号含义,自旋量子数如何计算ng)均有(yǒu)分布,就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东(dōng)南(nán)沿海一带,是赶海之后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

  配料(liào):生姜1块(kuài),葱段(duàn)2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐调味(wèi),开(kāi)锅后,再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大(dà),因此价(jià)格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全(quán)世界最(zuì)昂(áng)贵的(de)海(hǎi)产品(pǐn)之一,一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离(lí)开,随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少(shǎo),而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减,导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价(jià)格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一,在欧洲一斤鹅自旋量子数计算公式各符号含义,自旋量子数如何计算(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当(dāng)于人(rén)民(mín)币的(de)3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上(shàng),小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约(yuē)合(hé)人(rén)民(mín)币9400块,差不(bù)多1万块了。

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