狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现-橘子百科-橘子都知道

狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容是三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢手的。

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酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些什(shén)么内容

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级(jí)酒店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业是全球十大热门行业(yè)之一(yī)，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才在全球(qiú)都是一(yī)直很紧缺的，近年来(lái)，在国际人才市场上(shàng)，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世博会(huì)和越来越(yuè)多的(de)国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)人才的(de)需求也日益增大，所以你(nǐ)大可不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才将成为职场上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店管理人员在中国十大百(bǎi)万年薪(xīn)职(zhí)业中排名(míng)第六。

　　酒(jiǔ)店、旅(lǚ)游业(yè)将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上海(hǎi)投资或管理(lǐ)高星级酒店，酒(jiǔ)店行(xíng)业在不断扩充，对人才(cái)的需(xū)求也不断增加，每年都(dōu)需(xū)要(yào)数以千计的国际化(huà)酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与(yǔ)要(yào)求本专业(yè)培养拥护党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务(wù)第一(yī)线的，德智体美(měi)等全面发展的中等职业技术应(yīng)用性专门人才(cái)。

　　要(yào)求(qiú)学生掌握(wò)经济管(guǎn)理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅(l狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现ǚ)游基础知(zhī)识，具备酒店基本管理(lǐ)与服务能(néng)力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管理及(jí)餐饮、客房服务工(gōng)作(zuò)。

　　本专业注重学生综(zōng)合(hé)素质的培养，主要学(xué)习经济管理基础知识(shí)、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出(chū)技(jì)能培(péi)训(xùn)，学(xué)生在学(xué)习期(qī)间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗(gǎng)实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅(tīng)客房服务(wù)与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点(diǎn)与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服务与管理、康乐服务与管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业应掌握的(de)技能(néng)与就业(yè)方向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础(chǔ)知识和自(zì)学(xué)能力、进(jìn)取创新意(yì)识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理(lǐ)念(niàn)，了(le)解现(xiàn)代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉(xī)酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针(zhēn)、政策(cè)和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的(de)前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康(kāng)乐、会展(zhǎn)等管理与基本(běn)服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有较(jiào)强的计(jì)算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能力以及一(yī)定(dìng)的(de)职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店管理专业都学什(shén)么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理专业，也(yě)称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为酒店管理方面(miàn)的(de)人才，但刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业毕业，需要(yào)从最基础的(de)岗(gǎng)位(wèi)前厅、餐饮等等(děng)职位做起，具(jù)备一定的(de)实际经(jīng)验才有(yǒu)机会晋升为管理层。

　　虽(suī)然(rán)前期(qī)起(qǐ)点低，但(dàn)随着目前国(guó)内外旅(lǚ)游业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级酒店(diàn)管理人才在全(quán)球范围内都需求量很大，前景(jǐng)还是不(bù)错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的(de)相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课(kè)程，野旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专(zhuān)业中食品营运研究占比非常大，酒管专业的同学们会学习(xí)到食品相关的(de)科学、食物的选配、如(rú)何正确地储存食品、如何正确地处(chù)理各种食物等了(le)解食物的各方面理(lǐ)论知识(shí)，不仅仅在(zài)酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业，在日常生(shēng)活中也(yě)非(fēi)常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实(shí)用经验的college，对(duì)于烹饪和服务都有很大比重的实践(jiàn)教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生(shēng)都(dōu)必(bì)须(xū)亲(qīn)身扮演侍应生(shēng)和(hé)厨师的角色，学(xué)习服务客人的各种不同(tóng)的角色，例(lì)如门口(kǒu)迎宾的host、饮料(liào)部(bù)的人员、传菜员还有(yǒu)侍应(yīng)生(shēng)。

　　在厨房大家也(yě)要学习(xí)如何烹制(zhì)凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧(shāo)烤等不同的(de)菜(cài)式，了(le)解厨房的运(yùn)作。

　　调(diào)酒课(kè)：这是比(bǐ)较有意思(sī)的一门课，学生们要了解酒(jiǔ)类的(de)历史知识，并且学习如何亲自调(diào)制鸡(jī)尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还(hái)要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需(xū)要考取可以在正(zhèng)规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店行业的营运，房务(wù)、渡(dù)假村、财务(wù)控(kòng)管、房间、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店(diàn)建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商业相关(guān)的知识，了解酒(jiǔ)店行业(yè)运行的规则。

　　4、会计：很多学生一(yī)听会(huì)计是拒绝(jué)的，不过酒(jiǔ)管专业的会计知识相对(duì)来说(shuō)已经(jīng)算是最基础的了，学生只(zhǐ)需要(yào)比较基本地学习如何计(jì)算酒店(diàn)餐(cān)厅的运营成本(běn)、利润等等东(dōng)西(xī)，并且能(néng)很快的运用到工作中去，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展方向(xiàng)狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以理论(lùn)学习为(wèi)主的，通常不(bù)太注重实(shí)践(jiàn)操作方面，主要学习的是(shì)酒店业的未来(lái)发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的运营方式和财务管理(lǐ)等等。

　　按照这个方(fāng)向学习的(de)人未(wèi)来的发展方(fāng)向可以狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现是研究酒店的学着也可以直接成(chéng)为酒店的高层管理者，特(tè)别是制定战(zhàn)略(lüè)发展方向(xiàng)的(de)重要人(rén)物。

　　2、另(lìng)外一个方向(xiàng)就是(shì)注重操(cāo)作、运营和实践的(de)学习，除(chú)了学习理论方面(miàn)的(de)内容，还会了(le)解到每个部门的具体操作方法(fǎ)，细致到(dào)餐厅(tīng)的(de)托盘(pán)如(rú)何(hé)拿、中西餐如何正(zhèng)确服务客人(rén)等，也(yě)就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择(zé)发展方向(xiàng)呢?从就(jiù)业(yè)来说(shuō)，以实践为主的学(xué)习方向(xiàng)比较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒(jiǔ)店(diàn)工作(zuò)过就(jiù)可以发现，酒店里的运营(yíng)高层基本都是从基层(céng)部门干出来的，很少(shǎo)有(yǒu)专门(mén)研究酒店(diàn)运营或单纯学习(xí)理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一(yī)个(gè)操作性非(fēi)常强的行业，光(guāng)有理论是(shì)远远不够(gòu)的(de)，懂的每(měi)个部门、每个职位的(de)工作流程(chéng)和(hé)标准，才(cái)是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行(xíng)业人(rén)士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学(xué)习能力强比(bǐ)经验(yàn)重要

　　2、很多学(xué)历(lì)不高的酒店(diàn)人，凭着(zhe)经验的积累，做(zuò)到了(le)酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的(de)工作业绩(jì)而(ér)不是你的教育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要(yào)企图你(nǐ)还没有基层的经验就想直(zhí)接做管理人员。

　　因(yīn)为你不(bù)从底(dǐ)层的真正(zhèng)接触一个行(xíng)业，那你(nǐ)永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这行当里的各种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管(guǎn)理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位(wèi)，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖，需要的是(shì)手把手踏踏实(shí)实的实践操作，目前大部分从业者为(wèi)低学历(lì)人员、甚至(zhì)大部分(fēn)是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成(chéng)就(jiù)感是(shì)相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加值(zhí)、低社会(huì)地位的工作岗位。