魔芋(yù)为什么没(méi)有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了魔芋是公认(rèn)热量比较低的食物，而且(qiě)特别适合在减脂的时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起来(lái)有没有热(rè)量摄入的？魔芋(yù)的热(rè)量一般是多少大(dà)卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别(bié)吃多了

魔芋为什么没(méi)有热量

　　魔芋不像是(shì)其他(tā)根(gēn)茎(jīng)类植物，不含有太(tài)多(duō)淀粉(fěn)，倒是含有(yǒu)一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没(méi)有可(kě)以(yǐ)消化这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还能吸收大(dà)量的水(shuǐ)分(fēn)，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低(dī)热量的典(diǎn)型(xíng)的食(shí)物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具有(yǒu)一(yī)定的减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露(lù)聚(jù)糖是可(kě)溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高，可以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会有效(xiào)的促进(jìn)肠的(de)蠕动(dòng)，还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的(de)目(mù)的，并且(qiě)还能降血压、降低(dī)血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋能(néng)够(gòu)有效(xiào)的调节体内的(de)酸碱度，促进骨骼对钙(gài)离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱腹感和低热量(liàng)，但(dàn)是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主(zhǔ)食使用，不(bù)能够多吃，否则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定(dìng)要(yào)煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成(chéng)分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多(duō)种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类(lèi)所需要的魔(mó)芋(yù)多糖(táng)，即葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的(de)一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花(huā)魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有的特别(bié)的气味，通(tōng)常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就是有(yǒu)腥味的植物，挖出来(lái)就是这样的，就(jiù)像葱、姜等(děng)。

　　然后进行(xíng)提(tí)纯，提纯的等级(jí)越高，可能相(xiāng)对的(de)腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一丝(sī)没有的是几乎不可能的。

　　但是(shì)纯化(huà)微粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调一(yī)下。

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