铁棍(gùn)山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢小白(bái)嘴(zuǐ)山药更好的。

　　关于铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好吃些(xiē)，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些呢以及铁(tiě)棍山(shān)药和(hé)小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟(gēn)小白嘴山药(yào)哪个好吃，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪种(zhǒng)好，铁棍(gùn)山药(yào)和小白(bái)嘴山(shān)药(yào)哪个贵，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个营养(yǎng)高等问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小知识：

铁棍山药和(hé)事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼小白嘴山(shān)药哪个好吃些(xiē)，铁(tiě)棍山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些呢

　　小(xiǎo)白嘴山药和(hé)铁棍山药都(dōu)是药(yào)食两用的山(shān)药(yào)，但小白嘴山药口感软(ruǎn)糯甘(gān)甜，相比(bǐ)较来说要(yào)比铁棍山药更好(hǎo)吃，并且(qiě)小白嘴山药营(yíng)养丰富，富含黏液汁、胆(dǎn)碱(jiǎn)、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植(zhí)酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素等营养成分，营养(yǎng)价值(zhí)更高(gāo)于铁棍山药，经(jīng)常事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼食用有补脾健胃(wèi)、美容养(yǎng)颜等作用(yòng)，加(jiā)上整(zhěng)体比较光滑(huá)、带有紫(zǐ)色(sè)斑点，肉质白如玉好看、皮肉好剥(bō)离等特点，被称之为最好吃的山药。

小白嘴山药与铁棍山药的哪一个更好，有什么(me)不(bù)同(tóng)

　　小白嘴山药被誉为(wèi)最好吃的(de)山药。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药：小白嘴山药广(guǎng)泛种植于深州、安平、安(ān)国、深泽、蠡县等(děng)地，该区域古称博陵。

　　铁棍山药：今河南焦作温(wēn)县、沁(qìn)阳（古怀庆(qìng)府）等(děng)地，其中以温县所在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山药地理标识原产(chǎn)地。

　　2、营养成分(fēn)含量不同

　　小白嘴山(shān)药(yào)：每百(bǎi)克中含有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白(bái)质(zhì)、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸(suān)、尿囊(náng)素(sù)和(hé)3、4—二(èr)羟基(jī)苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(hu事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼ī)分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的(de)20种氨基(jī)酸(suān)中，山药中含有16种。

　　3、特(tè)点(diǎn)不(bù)同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药：小，相同(tóng)的(de)生产(chǎn)期(qī)限，产(chǎn)量虽(suī)小但营养价值更高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里(lǐ)易剥离；

　　嘴，山(shān)药末端如婴儿(ér)嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音表明了(le)是(shì)最好吃的山(shān)药品(pǐn)种(zhǒng)。

　　铁(tiě)棍山药：垆(lú)土铁棍(gùn)山药因为地质(zhì)坚(jiān)瓷，黏性大，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯扭扭，虽然不是好看，但(dàn)口感较好；

　　沙土铁棍山药因种植(zhí)在(zài)沙地里，土质(zhì)松软，口感(gǎn)面甜，营(yíng)养价值同样较高。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-小白嘴白(bái)山药

　　参考资料来源：百度百科-铁棍山(shān)药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼