绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡,绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)的(de),绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量,100克绿(lǜ)豆汤的热量,绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题,小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答案:
绿豆汤的热(rè)量是多少大卡
是每100克45大卡的。
绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。
绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子,别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等,在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千(qiān)余年的(de)栽培史。
原产地在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。
绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸;在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。
营养成分
每100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡(hú)萝卜素1.8毫克。
维(wéi)生素B1 0.52毫克,维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè),烟(yān)酸1.8毫克(kè)。
所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类(lèi),其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少,绿豆的(de)磷脂成分中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。
功效主治
清(qīng)热解毒(dú),消暑除烦,止渴健胃,利水(shuǐ)消肿。
主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹胀(zhàng),疮(chuāng)疡肿毒,丹(dān)毒疖肿(zhǒng),痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。
清热
绿豆的(de)清热之力在皮,所以说为了(le)清(qīng)热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。
这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起吃进去(qù),就可以达到很(hěn)好的清热功效。
解(jiě)毒
绿豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内,所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。
这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊,消暑效果较差,但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。
消暑
绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调,疗效更好(hǎo),如绿豆银花汤(tāng):绿豆100克、金银花30克(kè),水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。
制(zhì)作要领
1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅(guō),加(jiā)水。
煮沸后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆,盖(gài)上锅盖。
3分(fēn)钟(zhōng)后,舀出里面的汤(tāng),放在白色(sè)的(de)大(dà)碗里面(miàn)。
这时的汤为绿(lǜ)色(sè),澄清透(tòu)明。
这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。
3.减少氧化(huà),盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。
4.避免(miǎn)用铁锅煮,因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应,会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗(liáo)功效,并且汤(tāng)汁变色。
5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落(luò),不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉,这样(yàng)做实在可(kě)惜。
绿豆(dòu)皮(pí),性寒味甘,能解热毒,它的(de
绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分,如类(lèi)黄酮(tóng)等。
6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮(yǐn)品,还有解(jiě)毒(dú)功效。
把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng);用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉,肉的(de)味道、口感很好,绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒素。
快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法:
将绿(lǜ)豆洗干净,放入保温瓶中,倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。
2~3个(gè)小(xiǎo)时后,绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软,如(rú)果软(ruǎn)了(le)再下锅煮,就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。
如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡(pào),这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。
绿豆汤(tāng)热量
每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡,若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà),其所含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。
绿豆汤热量
绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种,将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。
很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题(tí),下(xià)面我们就来(lái)举例计算一下。
绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅(fǔ)料的话,每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡,比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。
绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗
减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。
绿豆汤在不加糖的情况下,本身就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù),减肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会发胖,还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。
绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn),其中所含(hán)的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng),有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排(pái)出。
绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功效,平时任何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。
绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡,绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的,绿豆汤有多少热量(liàng),100克(kè)绿豆汤的热量(liàng),绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题,小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案:
绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡
是每(měi)100克45大卡的。
绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。
原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。
绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái),并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸;在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油,磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。
营养成分
每100克含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.simple是什么牌子,simple是什么牌子衣服8克,碳水化合物59克,粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè),钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫(háo)克。
所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类,其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。
功效主治(zhì)
清热解毒,消暑(shǔ)除烦,止(zhǐ)渴健胃,利水消肿。
主治暑热烦渴(kě),湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡(yáng)肿毒,丹毒(dú)疖肿,痄(zhà)腮,痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。
清热
绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮,所(suǒ)以说为了(le)清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿,比较(jiào)清澈。
喝的时(shí)候也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进(jìn)去,就可以达到很好的(de)清热功效。
解毒
绿豆的(de)解毒之功在内(nèi),所以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。
这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó),消(xiāo)暑效果较差,但(dàn)清热解毒(dú)作用(yòng)更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其他食(shí)品一起烹调,疗效更好,如绿豆(dòu)银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎(jiān)服用。
促进代谢
绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质,对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用。
制作要领
1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长,煮(zhǔ)沸3~5分钟,以清澈绿(lǜ)汤为佳。
2.取一只不锈(xiù)钢锅,加水(shuǐ)。
煮沸后放入绿(lǜ)豆,盖上锅盖(gài)。
3分钟后,舀出里面的(de)汤,放在白(bái)色的大碗里面。
这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色,澄清透明。
这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。
3.减少(shǎo)氧化,盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。
4.避免用铁锅(guō)煮,因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应,会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆(dòu)汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉,这样做实在可惜(xī)。
绿豆皮,性寒味甘,能(néng)解热(rè)毒(dú),它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。
绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn),如类黄酮等(děng)。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng),进行豆汤分离,汤(tāng)不仅是解暑饮品,还(hái)有解毒功效。
把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng);用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉,肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好,绿豆还(hái)能(néng)分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。
快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法:
将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净,放入保温瓶中,倒入(rù)开水盖好。
2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变(biàn)软,拿手掐掐看看(kàn)软不软,如果软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮,就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。
如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继续(xù)泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂。
绿豆汤热量
每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ),若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话,其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ),比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。
绿豆汤热量
绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。
很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题,下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。
绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话,每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà),其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)
减肥的人适合喝绿豆汤。
绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况下,本身就属于一种低热(rè)量的(de)食物,减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖,还(hái)有助于减肥。
绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒的圣品,其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动,有利于肠道废物的排(pái)出。
绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功效(xiào),平时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了