榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从(cóng)而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要是不(bù)能及时(shí)将榴(liú)莲(lián)吃完(wán),那么可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这(zhè)样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕(hén)迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动(dòng)的(de)声(shēng)音(yīn)，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营(yíng)养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的(de)阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色(sè)的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别已经(jīng)出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟(shú)度(dù)怎(zěn)么样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容(róng)易受到(dào)污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用(yòng)，不要(yào)再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉(ròu)越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素(sù)，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放(fàng)进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自(zì)然开口，当然如(rú)果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择(zé)那些黄色(sè)区(qū)域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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