生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般(bān)用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适浙k是浙江哪个城市的中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办法 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶(yè)片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的(de)情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬(yì浙k是浙江哪个城市的ng)、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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