绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的(de)食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌)卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食(shí)疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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