冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等微生(shēng)物(wù)的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为(wèi)红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的(de)界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)尝味(wèi)道，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不(bù)坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个(gè)季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多(duō)提前上(shàng)市的(de)，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样(yàng)才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍(shāo坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法)微面积大(dà)一(yī)些，大概坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬(yìng)，捏(niē)都捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣不(坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法bù)像我们(men)平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又(yòu)香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一(yī)定不(bù)要多吃(chī)，吃(chī)多(duō)了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量才行。

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