怎(zěn)么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃？首先(xiān)观察(chá)南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的(de)老南瓜视(shì)频(pín)，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画生(shēng)活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南(ná新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画n)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了(le)。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜，绿得(dé)发黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比较(jiào)坚硬紧实，如(rú)果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽(zǐ)，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南(nán)瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜(mó)，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则可以让消化道免受(shòu)粗(cū)糙食品(pǐn)的(de)刺激(jī)，预(yù)防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细(xì)胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维生素(sù)a、维(wéi)生素c和维(wéi)生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成(chéng)胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃(chī)些用南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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