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山芋可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减(jiǎn)肥(féi)的效果(guǒ)，每100克熟(shú)山(shān)芋的热量仅为79千(qiān)卡，而且(qiě)山芋中富含植(zhí)物纤(xiān)维(wéi)，

　　在增(zēng)加饱(bǎo)腹感的(de)同时也不用担(dān)心摄入(rù)过多热量，可以代替部分(fēn)主食。而适当摄(shè)入(rù)植物纤维(wéi)，还可(kě)以起(qǐ)到一定的(de)润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究表明植物(wù)纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接触时间(jiān)更长。所以(yǐ)可以通(tōng)过(guò)调节(jié)肠道微生物来(lái)帮助代谢，减肥人群(qún)可以适当(dāng)吃山(shān)芋(yù)帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋(yù)如何保(bǎo)管存(cún)放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里(lǐ)有(yǒu)纸箱的，可以准备(bèi)一(yī)个稍微(wēi)大一点的纸箱，在下(xià)面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜(xiān)山芋放(fàng)入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间都要垫一层报纸或(huò)旧(jiù)衣服，最后(hòu)在上面盖(gài)一层报纸_D是什么意思，_3是什么意思(zhǐ)，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在(zài)家里(lǐ)干燥，通风的环(huán)境中。

　　可以保存(cún)一年(nián)时(shí)间不坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服或报纸(zhǐ)有温室的效(xiào)果和吸潮的功效，用(yòng)这个方法(fǎ)来保存新(xīn)鲜(xiān)山芋，不仅保存(cún)时间长，而且(qiě)新鲜山(shān)芋(yù)越放越甜，不会(huì)腐烂(làn)发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。_D是什么意思，_3是什么意思

　　可以将新鲜山芋(yù)用(yòng)卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

　　然(rán)后都放进塑料(liào)袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样(yàng)是放(fàng)在干燥通风的地(dì)方(fāng)，这(zhè)样也(yě)可以(yǐ)保(bǎo)存很长时(shí)间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控(kòng)水锁(suǒ)水，能(néng)够防止(zhǐ)外(wài)界水分影响新(xīn)鲜(xiān)山芋，也(yě)能够(gòu)保留(liú)住(zhù)新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)原(yuán)有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的(de)量(liàng)比较少，也可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层进行保存，保存之(zhī)前首先将新鲜(xiān)山(shān)芋用(yòng)保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，再(zài)放入(rù)冰(bīng)箱保鲜(xiān)层。

　　这样可以保存一(yī)年都会很(hěn)新鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住新鲜山(shān)芋(yù)原(yuán)有水分，让新(xīn)鲜山芋(yù)一直(zhí)处在新(xīn)鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存(cún)

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋(yù)头，所以说(shuō)一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己(jǐ)一天肯定是吃不完的，想要将芋(yù)头(tóu)保存(cún)下(xià)来，但(dàn)是(shì)害(hài)怕保(bǎo)存不好，担心这个(gè)芋(yù)头(tóu)坏掉(diào)了不(bù)能(néng)吃，所以(yǐ)说很多人常常(cháng)为这个(gè)事情担忧(yōu)，也担心自己不能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的(de)比较好，芋头保存不好(hǎo)很容易坏掉(diào)的，也很容易发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以(yǐ)上时会受到伤害，低于0℃会(huì)受冻(dòng)，因冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮(pí)易被(bèi)微生物侵染而(ér)腐(fǔ)烂;高于25℃也(yě)会(huì)引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之(zhī)说，过干也(yě)会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食(shí)用，并(bìng)且一定不能放入(rù)冰(bīng)箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存(cún)。

　　若需保存较长时间，可采用通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱(xiāng)或打孔聚乙烯薄膜袋分(fēn)装成20～30千(qiān)克一(yī)箱或(huò)一袋。

　　2.放于(yú)温(wēn)度(dù)为10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮(zhù)藏初期，由于外界(jiè)气(qì)温高(gāo)，芋头呼(hū)吸(xī)旺盛，要注意通风(fēng)散(sàn)热。

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如(rú)果自己(jǐ)一次性买回(huí)来太多的芋头(tóu)不知道怎么保(bǎo)存好的话，那么不妨试试上(shàng)面我们介绍的(de)这些保(bǎo)存芋(yù)头的方法，如果不是很多，那(nà)么(me)最好是放在冰箱里面保存下来(lái)，但(dàn)是一(yī)定不能削皮，这样带皮的保存时间(jiān)才能更长久，如果(guǒ)没(méi)有冰箱，那么自己(jǐ)一定要把(bǎ)芋头放在(zài)通风的地方(fāng)。

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