可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自(zì)然解冻(dòng)，但(dàn)是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻室(shì)易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能(néng)让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤不(bù)会粘在(z山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤ài)一起；

　　也(yě)可(kě)在(zài)饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即(jí)可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的时间足(zú)够(gòu)长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可(kě)用(yòng)勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热(rè)水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一(yī)定水分(fēn)，有初(chū)步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一起也(yě)不(bù)会有(yǒu)部分煮不(bù)熟(shú)的情况。