怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则(zé)要挑果肉的橘(jú)黄颜色越蓝宝石的寓意是什么鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、蓝宝石的寓意是什么掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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