马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频(pín)？看马铃薯(shǔ)形(xíng)状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频(pín)以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)，马(mǎ)铃薯(shǔ)做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子知识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食吃(chī)的(de)。

　　马铃(líng)薯一般能当(dāng)主(zhǔ)食，可以(yǐ)弥补(bǔ)身体所(suǒ)需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思(shí)分要适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且(qiě)还(hái)可以(yǐ)吃一些其他的食物，留意(yì)荤素(sù)调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化(huà)合物、纤维素含量丰(fēng)厚，还(hái)含有(yǒu)一(yī)定量的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量(liàng)吃简(jiǎn)单被机体所(suǒ)吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥(mí)补养分(fēn)成分，还可(kě)以促进胃肠活(huó)动，口感也(yě)较(jiào)好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青(qīng)的部(bù)分(fēn)，里边(biān)多半(bàn)是(shì)坏的；而(ér)冻(dòng)伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现(xiàn)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需(xū)求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要留意掌(zhǎng)握(wò)好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜，以其(qí)多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的(de)喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥(bō)的(de)马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的(de)。

　　形状不(bù)同的马铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不(bù)能(néng)拿(ná)了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外(wài)表现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃(chī)，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯的时分(fēn)，要(yào)拿皮干的(de)马铃(líng)薯，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则(zé)挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不(bù)然买(mǎi)回去，吃不了(le)就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好(hǎo)不(bù)要(yào)挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而(ér)白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)掌握(wò)好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类(lèi)则属黏(nián)质，不(bù)简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的(de)防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮(pí)无干(gàn)疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒(jiǔ)精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色(sè)，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行(xíng)放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高(gāo)会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐(fǔ)朽，温度过(guò)低(dī)马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过(guò)清洗(xǐ)，可以将(jiāng)马铃薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同，由于苹(píng)果会开释一种使其(qí)它蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯，不(bù)然(rán)表皮变绿，食用后(hòu)或(huò)许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要(yào)知道什么样(yàng)的马铃薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔(kǒng)周围(wéi)就会含有很多的有(yǒu)毒龙(lóng)葵素，这是一种神(shén)经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡(pào)2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻(kè)也须(xū)长一些，发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯(shǔ)则不(bù)行食用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口中有点发麻(má)的感觉(jué)，则标明该(gāi)马(mǎ)铃薯(shǔ)中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)较(jiào)多的龙葵素，应立(lì)即(jí)中止食用，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　 能(néng)购买(mǎi)到甘(gān)旨和养(yǎng)分的(de)食(shí)物也可以(yǐ)让心境变得(dé)十分(fēn)的(de)好(hǎo)，上面便(biàn)是对什么(me)样的马(mǎ)铃薯好的一些介(jiè)绍，这样(yàng)咱(zán)们在购买食材的时分可以(yǐ)依照上面(miàn)的办法(fǎ)去试一(yī)下，这样制造起来或(huò)许(xǔ)吃起(qǐ)来的(de)时分就(jiù)可以更好地品味(wèi)它(tā)的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫(chóng)蛀孔洞的，主张不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变(biàn)，买回家(jiā)放置不久。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃薯的口感也欠好，养分也较差(chà)，真实没(méi)必(bì)要(yào)买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的(de)外(wài)形。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种(zhǒng)是(shì)外形没(méi)那(nà)么(me)规(guī)矩(jǔ)的，一种是比较圆(yuán)的(de)，一般(bān)咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比较圆的马铃(líng)薯，由(yóu)于这儿马铃(líng)薯削(xuē)起来很便利，比较不那么(me)费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否起皮(pí)。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯，会感觉比(bǐ)较(jiào)面比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是(shì)那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较(jiào)实、脆，此刻若是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的(de)话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯，往(wǎng)往会比较(jiào)粉比较(jiào)面，假如是白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯(shǔ)，一般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一点细节，要(yào)掌握好(hǎo)。

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