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人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位(wèi)图片？牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主动脉血管的。关于牛心(xīn)管是(shì)牛的什(shén)么部位(wèi)图片以及(jí)牛心管是牛的什么部位图片，牛心(xīn)管是(shì)牛(niú)的哪个部位？，牛(niú)心管是什么东西，牛心管是啥，心管(guǎn)是牛的哪个部(bù)位等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)吗

　　牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)是(shì)黄喉的。

　　黄(huáng)喉(hóu)与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛的心(xīn)脏顶(dǐng)部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可(kě)以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝、胃(wèi)等内脏营(yíng)养(yǎng)价(jià)值高(gāo)一些。牛心定(dìng)的主要成分是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同(tóng)

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更(gèng)好。但牛黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动(dòng)，不(bù)过专(zhuān)业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的韧(rèn)性很高，所以(yǐ)用(yòng)酱炒出来(lái)后口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管是牛(niú)的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主动脉(mài)血管(guǎn)。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的(de)一种食物，来自于(yú)猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心管，常被误(wù)解为食管或(huò)气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅(guō)中重要的(de)特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动。