热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭-橘子百科-橘子都知道

热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是(shì)学些什么(me)内容是三(sān)年内北京酒店也(yě)将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手的(de)。

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酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容(róng)

　　三(sān)年内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是全球十大热门行(xíng)业之一，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才在(zài)全(quán)球(qiú)都是(shì)一直很紧(jǐn)缺的，近年(nián)来，在国(guó)际人才市场(chǎng)上(shàng)，酒店管理人才(cái)出(chū)现(xiàn)了供不应(yīng)求的局面(miàn)。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来(lái)越多(duō)的国际大型活(huó)动(dòng)将在(zài)中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专业(yè)人才(cái)的需求也日益增大(dà)，所以你(nǐ)大可不(bù)必为就业犯愁(chóu)。

　　预计(jì)到2010年，高(gāo)级(jí)酒店(diàn)管理人才(cái)将成为职场上炙手可热的(de)高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人员在中国十(shí)大百万年薪职(zhí)业(yè)中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产业的(de)支(zhī)柱。

　　目(mù)前，全世(shì)界已有17个国际(jì)酒店管(guǎn)理(lǐ)集(jí)团(tuán)在上海(hǎi)投资或管理(lǐ)高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的需求(qiú)也不断增加，每年都(dōu)需(xū)要数以千计的国际化酒店管理人(rén)才(cái)。

　　三年内(nèi)北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求(qiú) 本专业培养拥护党的基(jī)本路线，适(shì)应生(shēng)产、建设、管理、服务(wù)第(dì)一线的(de)，德智体美等全面发(fā)展的中等职业技术应用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求(qiú)学生掌(zhǎng)握经(jīng)济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识(shí)，具备(bèi)酒店基(jī)本管(guǎn)理(lǐ)与服务(wù)能力(lì)。

　　学(xué)生毕业后主要去(qù)各饭(fàn)店、酒店、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮(yǐn)、客房服务工(gōng)作。

　　本(běn)专业注重学生综(zōng)合素质的培养(yǎng)，主(zhǔ)要学(xué)习(xí)经(jīng)济管理基础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业突(tū)出(chū)技能培(péi)训，学生在学(xué)习期间，将接(jiē)受酒(jiǔ)店、宾馆的(de)餐饮、客(kè)房(fáng)顶(dǐng)岗(gǎng)实习实训等(děng)多方面(miàn)的技能(néng)训练。

　　二、主要(yào)课(kè)程酒店管(guǎn)理(lǐ)概论、现代酒店管理、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服务与(yǔ)管(guǎn)理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代酒店营销(xiāo)、酒店财务管理(lǐ)、会议服务(wù)与管(guǎn)理、康(kāng)乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的(de)品格和敬业、负责的职业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的(de)专业基础(chǔ)知识和自学能力(lì)、进取创新意(yì)识；

　　 3、掌握(wò)现(xiàn)代服务理(lǐ)念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒(jiǔ)店(diàn)业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一定的职(zhí)业外语(yǔ)表达能力。

　　济(jì)南,和北(běi)京都有专业的学(xué)校.

酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业，也(yě)称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发(fā)展方向(xiàng)为酒店管(guǎn)理(lǐ)方(fāng)面的(de)人才，但刚从酒店管理(lǐ)专业毕业，需要从最(zuì)基础的(de)岗位前厅、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备一(yī)定的实(shí)际经验才有机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期(qī)起点低，但(dàn)随着目前(qián)国(guó)内(nèi)外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理(lǐ)人才在全(quán)球范围内都需(xū)求量很(hěn)大，前景还是不错，以(yǐ)下是酒(jiǔ)店管理专业及就业的相(xiāng)关详(xiáng)细(xì)内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课(kè)程(chéng)，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专(zhuān)业中食(shí)品营(yíng)运研究(jiū)占比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专业的(de)同学们会(huì)学习到食(shí)品相关的科学、食物的选配(pèi)、如(rú)何正确(què)地(dì)储存食品、如何正确地处理各种食物(wù)等了(le)解食物(wù)的各方面理论(lùn)知识，不(bù)仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用经验的college，对(duì)于烹饪和服(fú)务(wù)都(dōu)有很(hěn)大比重(zhòng)的实践教(jiào)学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必(bì)须亲(qīn)身扮演侍(shì)应生和厨师的角(jiǎo)色，学习服(fú)务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色，例(lì)如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在(zài)厨房大(dà)家也要(yào)学(xué)习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒(chǎo)和烧烤等不同的(de)菜式，了解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这(zhè)是比较有意思(sī)的一门(mén)课，学生们要(yào)了解酒类(lèi)的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如(rú)何亲自调制鸡(jī)尾(wěi)酒，品尝(cháng)各种不(bù)同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考取(qǔ)可以在正规餐饮场(chǎng)所销(xiāo)售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业(yè)的营运(yùn)，房务、渡(dù)假村、财务控(kòng)管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在此(cǐ)也(yě)需要(yào)懂得一些商(shāng)业相关的知(zhī)识，了解酒店(diàn)行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的(de)，不(bù)过酒管专业的会计知(zhī)识(shí)相(xiāng)对来说已经算是最基础的了，学生只需要(yào)比较基本地学习(xí)如何(hé)计算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅的运(yùn)营成本、利润等等(děng)东西，并(bìng)且能很快的(de)运(yùn)用(yòng)到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发展(zhǎn)方(fāng)向,总(zǒng)体来(lái)说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的，通常不太注重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐(cān)饮(yǐn)业的运营方式和财务管(guǎn)理等等。

　　按照这(zhè)个方向学习的人未(wèi)来的发展(zhǎn)方向可(kě)以是研热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭究酒(jiǔ)店的学着也可以直接成为酒店的高(gāo)层管理者，特别(bié)是制定(dìng)战略发展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另外一个(gè)方(fāng)向就(jiù)是注重操(cāo)作、运(yùn)营和实践的学习，除(chú)了学(xué)习(xí)理论(lùn)方面的内容(róng)，还会了解到每个部门的(de)具体操作方法，细致到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如何正确服务客(kè)人等(děng)，也就是提问者(zhě)口中(zhōng)所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选择(zé)发展方向(xiàng)呢?从(cóng)就业来说(shuō)，以实践为主的(de)学习(xí)方向比较推荐，因为在酒店工作过就(jiù)可以发(fā)现，酒店里的运营高层(céng)基本都是从基层部(bù)门(mén)干出来的，很(hěn)少有专门研究(jiū)酒店运营或单纯学习理论的，因为(wèi)酒店这个行业(yè)是一个操(cāo)作性非常强的行业，光有理论(lùn)是远远不(bù)够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作(zuò)流(liú)程和(hé)标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从(cóng)事酒店管(guǎn)理行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能(néng)力(lì)强比经(jīng)验重要

　　2、很多学(xué)历(lì)不高的酒(jiǔ)店(diàn)人，凭着经验的积累(lèi)，做到了酒店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只(zhǐ)为(wèi)你(nǐ)的工作业绩而不(bù)是你的教育(yù)背景买单

　　4、选择(zé)了(le)酒店(diàn)行业，从(cóng)技能学(xué)习(xí)开始(shǐ)锻(duàn)炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不(b热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭ù)要企图你还没有基层的经(jīng)验就想(xiǎng)直接(jiē)做管理人员。

　　因为你不从底层的真正接触一个行业，那你永远也(yě)不知道这(zhè)行的水(shuǐ)有多深，你永(yǒng)远也猜想不到这(zhè)行当里的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不(bù)是高精尖，需要(yào)的是手把手(shǒu)踏(tà)踏(tà)实实的(de)实践操(cāo)作，目前大(dà)部分从业者为(wèi)低学历人员、甚至大部分是(shì)农民工。

　　与其他(tā)行业相比基(jī)层(céng)服务人员所(suǒ)获得的(de)收入、社(shè)会(huì)地位、个(gè)人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加值(zhí)、低(dī)社会地位的工作岗位。