桂林(lín)磨(mó)浆(jiāng)米线？桂(g德国有多大面积，德国相当于中国哪个省uì)林闫氏(shì)大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高的(de)。关于(yú)桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省(shěng)的称呼,它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻(dào)属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食(shí)之一，也(yě)是(shì)亚洲人的(de)主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分(fēn)之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合(hé)物75%左右(yòu)、蛋白质德国有多大面积，德国相当于中国哪个省7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等(děng)。

桂(guì)林米线(xiàn)米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉是桂(guì)林地方(fāng)小(xiǎo)吃中的精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米(mǐ)粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将(jiāng)米(mǐ)淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比(bǐ)，令人胃口大(dà)开。

　　尤其(qí)是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特(tè)，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米(mǐ)粉分成几份，（一(yī)般2两米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉(ròu)切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油等(děng)，一(yī)碗味道鲜美、香气(qì)四溢(yì)的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有(yǒu)一(yī)箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成(chéng)小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外(wài)游客均(jūn)把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉(fěn)作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说(shuō)，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海了。

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