头部上面(miàn)是尖尖(jiān)的，甚(shèn)至形状畸形的话，那这样的西红(hóng)柿(shì)一般汁水非常少，甚(shèn)至里面是空心的。

　　2、看颜色：买(mǎi)西(xī)红柿的时候(hòu)不(bù)要“以(yǐ)貌(mào)取人”，每次(cì)都(dōu)挑选红(hóng)彤彤的，这样的反而不是最好(hǎo)的，如果(guǒ)全(quán)身都(dōu)是(shì)红(hóng)色，那极有(yǒu)可能(néng)是经过催熟的西红柿(shì)。

　　买的时候(hòu)，最好是选择粉色的西红(hóng)柿，这(zhè)样的容易保存，而且成熟(shú)度也很高了(le)。

　　3、看果蒂：我们看(kàn)的(de)其实(shí)不(bù)是果蒂，而是果蒂(dì)周围(wéi)的颜色和大小。

　　一(yī)般(bān)果蒂周围的颜色分(fēn)为青色和黄色，而且范围也不(bù)同。

　　如(rú)果(guǒ)呈现青色，而且(qiě)范围比较小的话，就可以(yǐ)放心挑选。

　　如(rú)果这个部位的颜色(sè)是(shì)黄色的(de)，而且(qiě)范围(wéi)很大的话(huà)，这样的西红柿(shì)最(zuì)好不要买(mǎi)，里(lǐ)面的筋膜也(yě)很多(duō)，不好(hǎo)吃。

　　4、掂重量：两个大小相(xiāng)似的西红柿，比较重的那个里面的(de)水分比较多，果肉更饱满，它的口感(gǎn)更好。

　　相反(fǎn)，如(rú)果重(zhòng)量比(bǐ)较轻的话，则说明(míng)里面的水分比较少(shǎo)，可能(néng)是空心(xīn)的(de)，所以买西(xī)红柿的时候(hòu)最好选择比较重的。

西(xī)红柿(shì)如何挑甜 西红柿(shì)怎么挑(tiāo)甜

　　1、看(kàn)形(xíng)状。

　　买的时候观察一(yī)下西(xī)红柿的头部，如果上面是非常圆润饱满的，那就说明是好西红柿，这样的(de)西红柿(shì)，味道甜(tián)美多汁。

　　如果(guǒ)头部上面是尖(jiān)尖的，甚(shèn)至(zhì)形状畸形的(de)话，那这样的西红柿一般汁(zhī)水非常少，甚至里面是空(kōng)心的。

　　 2、看颜色。

　　西红柿的(de)时(shí)候不要(yào)“以(yǐ)貌取人”，每(měi)次都挑选红彤彤的，这样的反而不是(shì)最(zuì)好的(de)，如果全身都(dōu)是红色，那极有(yǒu)可能是经过催熟的(de)西红柿。

　　买的(de)时候，最好是选择(zé)粉色的西红柿(shì)，这样的(de)容易保存，而且成熟度也很高(gāo)了。

　　 3、看果(guǒ)蒂。

　　我们看的(de)其实不是(shì)果蒂，而是果蒂周(zhōu)围的颜(yán)色(sè)和大小。

　　一般果(guǒ)蒂周围的(de)颜色分(fēn)为青色和黄(huáng)色(sè)，而且范围也(yě)不同。

　　如果呈(chéng)现(xiàn)青色(sè)，而且范围比较小(xiǎo)的话，就可以(yǐ)放心挑选。

　　如(rú)果这个(gè泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文)部(bù)位的颜色是黄(huáng)色的，而且范围很大的(de)话，这样的西红柿最好(hǎo)不要买，里面的筋(jīn)膜也很多，不好吃。

　　 4、掂重量。

　　两个大(dà)小(xiǎo)相似的西红(hóng)柿(shì)，比较(jiào)重的那个里面的水分比(bǐ)较多，果肉更饱满，它的(de)口感更好。

　　相(xiāng)反(fǎn)，如果重量比较轻的(de)话，则说明里面的水分比较少，可能是空心的，所以买西红柿的时候最好选择(zé)比(bǐ)较重的(de)。

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