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纯(chún)牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是(shì)不可以解酒的(de)。

　　适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不(bù)能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有直(zhí)接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不(bù)超过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分发生变性(xìng)反应，大量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适当，利(lì)于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖(táng)和(hé)乳糖(táng)，是最(zuì)容(适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台róng)易消(xiāo)化吸收的(de)糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各(gè)种矿物(wù)质的(de)含(hán)量比例，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格(gé)的(de)大市场选(xuǎn)购外(wài)，还要看(kàn)看包装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐(qí)全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微(wēi)波(bō)炉内，加热两分钟即可(kě)。

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