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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱(zán)们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保存(cún)营养物(wù)质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响部(bù)分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生(shēng)物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止上述有害物质(zhì)侵入人(rén)体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要要知(zhī)道不同色彩(cǎi)的(de)玉米都对应着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质(sè)的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米(mǐ)的时(shí)分，必(bì)定(dìng)要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉(yù)米一般水分多，吃起(qǐ)来滋(zī)味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不(bù)通明，那(nà)有(yǒu)很大概率，这样(yàng)的玉米(mǐ)吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且(qiě)在(zài)选购玉米的(de)时分，别(bié)忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是(shì)紧(jǐn)紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足(zú)够(gòu)高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米(mǐ)完好性的一部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证明了(le)玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米和太老的玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿(shī)润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望(wàng)闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋(zī)味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般(bān)来说，商(shāng)场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉(yù)米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的，润滑(huá)的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序(xù)摆放的颗(kē)粒(lì)大多是一般玉(yù)米。

　　假如(rú)你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最(zuì)好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整，这样(yàng)的玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把(bǎ)水捏出(chū)来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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